Alleen de allerbeste zalm is goed genoeg om gerookt te worden door ZalmvanUrk.nl. ZalmvanUrk.nl scoort een 9,7 op Kiyoh.nl. De zalm wordt gerookt volgend een geheim familierecept en op ambachtelijke wijze warm gerookte en koud gerookte zalm. Er wordt uitsluitend gewerkt met verse zalm die dagelijks vers vanuit Noorwegen wordt aangeleverd. Naast zalm heeft ZalmvanUrk.nl ook paling en haring maar de focus ligt voornamelijk op:
• Verse zalm;
• Warm gerookte zalm;
• Koud gerookte zalm;
USP's van ZalmvanUrk.nl:
• Eigen rokerij. De zalm wordt op ambachtelijke en traditionele wijze gerookt;
• Geheim familie recept. Al 3 generaties kwaliteit en ambacht;
• Verse zalm. Er wordt geen bevroren zalm, of ‘diepvries-vers’ of ‘refreshed’ gebruikt, zoals veel anderen wel doen.;
• Geen kunstmatige toevoegingen. Dus geen injecties met rookaroma of smaak aroma en water, om het gewicht te vergroten;
• Noorse zalm: Duurzaam gekweekt in de Fjorden van Noorwegen;
• Kant-en-klaar: Gefileerd, gerookt en in handige vacuüm porties verpakt;
Wat ook een groot voordeel is; de warm gerookte en koud gerookte zalm hebben een eigen, unieke smaak. Dit is door concurrenten niet na te maken.
Alleen de allerbeste zalm is goed genoeg om gerookt te worden door ZalmvanUrk.nl. ZalmvanUrk.nl scoort een 9,7 op Kiyoh.nl. De zalm wordt gerookt volgend een geheim familierecept en op ambachtelijke wijze warm gerookte en koud gerookte zalm. Er wordt uitsluitend gewerkt met verse zalm die dagelijks vers vanuit Noorwegen wordt aangeleverd. Naast zalm heeft ZalmvanUrk.nl ook paling en haring maar de focus ligt voornamelijk op:
• Verse zalm;
• Warm gerookte zalm;
• Koud gerookte zalm;